主に量産用・プロ仕様の野菜用抜き型(45種類）
野菜の厚みは30ｍｍ前後まで抜くことが出来ます。
手が痛くならないよう、真鍮巻きになっています。

主に野菜用抜き型です。
野菜の厚みは10ｍｍ前後まで抜くことが出来ます。

主に生菓子用ですが、厚みの薄い野菜なども抜くことが出来ます。

生菓子用ですが、厚みの薄い野菜なども抜くことが出来ます。
抜き型の大きさは10mmまでのものです。

「たかもりの抜き型」は全ての ステンレス製（sus304) です。
下図のようにたかもり商標ロゴが入っています。