野菜抜型（紅葉）

ここでは当社で取り扱っております、野菜抜型や金型の一部をご紹介しております。
これらの他にお客様のご要望に応じたオーダーメイドの野菜抜型を承ります。
お気軽にお問い合わせください。

	舞木ノ葉
	桜
	紅葉
	小槌
	鶴
	うぐいす
	物相型

紅葉

もみじの葉を丁寧に再現した品です。もみじの形に抜かれた素材はどんな和食にも合い、秋の彩を料理に添えてくれます。人参に用いることで秋の紅葉を演出し、和の料理に美しさを与えることができます。
秋の御膳が、より一層冴えたものとなるでしょう。

抜型を発展させると、このような複雑な形状に進化させることができます。形が複雑になると、料理の素材をさらに洗練されたものに進化させます。

この抜型をさらに発展させ、より複雑な形にお作りすることもできます。
お客様のアイデア次第で様々な抜型をお作りいたします。
また、抜型の素材は主にステンレスが用いられますが、より切れ味の鋭い【鋼】でお作りすることもできます。
※【鋼】はステンレスよりも硬く加工が難しい金属といわれておりますが、当社独自の製法により、どんな形にでも加工いたします。

詳しくはお問い合わせページにてお問い合わせください。